Tenerife is een eiland met geweldige stranden, unieke bezienswaardigheden en een gastronomisch aanbod om duimen en vingers bij af te likken. De lokale gastronomische specialiteiten dragen er nog duidelijk sporen van de verschillende culturen die in het verleden hun stempel gedrukt hebben op het eiland. Je kan deze specialiteiten leren kennen in een van de vele uitstekende restaurants op Tenerife.
Het overgrote deel van de betere restaurants op Tenerife situeert zich in de drukke vakantieoorden zoals Los Cristianos, Las Américas en Costa Adeje. Om te zorgen dat je niet verloren loopt in het uitgebreide aanbod in het zuiden van Tenerife, hebben wij deze handige gids samengesteld. Hier zijn de beste restaurants in Zuid-Tenerife!
Casa Tagoro, Los Cristianos
Casa Tagoro is een gastronomische parel die net om de hoek van het belangrijkste plein van Los Cristianos ligt. Je wordt er met open armen ontvangen door Karin en Gerhard, de vriendelijke eigenaars die ondertussen al een mooie culinaire reputatie opgebouwd hebben. De open keuken is het terrein van hun internationale team van ervaren koks die de wereldgerechten van op de menukaart in een handomdraai op je bord toveren. En ze doen dat zo goed dat zelfs het gerenommeerde Michelin Casa Tagoro aanraadt.
Vanaf 68 euro kan je in Casa Tagoro genieten van een menu van creatieve seizoensgerechten (met vier of zes gangen, inclusief aperitief). Enkele aanraders: steak tartaar, tijgergarnalen, kwartelborst en risotto van rode biet. Om de smaken volledig tot hun recht te laten komen, biedt Casa Tagoro bijpassende wijnen van Tenerife aan.
Adres: Calle del Valle Menéndez 28, Los Cristianos
Openingstijden:
- dinsdag tot zaterdag: 18.00 - 22:00 u.
- zondag: 13.00 - 22.00 u.
- gesloten op maandag
Tel. +34 822 660 833
Prijsklasse: €€€€
Masía del Mar, La Caleta
Masía del Mar, gelegen in het charmante dorpje La Caleta (dicht bij Las Américas), is zonder twijfel een van de populairste vis- en zeevruchtenrestaurants in het zuiden van Tenerife. Het restaurant wordt al meer dan veertig jaar gerund door dezelfde familie waardoor je in goede handen terechtkomt. Naast het lekkere eten spreekt ook de setting heel erg tot de verbeelding. Vanop het terras kan je immers genieten van een spectaculair uitzicht op de oceaan dat nog beter wordt bij de bloedrode zonsondergang op Tenerife.
Zoals de naam doet vermoeden, specialiseert Masía del Mar in vis en zeevruchten. Op de menukaart staan onder meer paella, kreeft, verse octopus, verse, lokaal gevangen vis en een ruime selectie aan bijpassende wijnen. Ook de sfeer zit goed. Zo wordt er vaak livemuziek gespeeld. Tel daar het zicht op de ondergaande zon bij op en je beschikt over alle ingrediënten voor een onvergetelijk avondje uit eten.
Adres: Calle El Muelle 3, La Caleta
Openingstijden: dagelijks van 11.00 tot 23.00 u.
Tel. +34 922 710 895
Prijsklasse: €€-€€€
Molino Blanco, Costa Adeje
Het populaire Molino Blanco (Costa Adeje) is de plek bij uitstek als je wenst te genieten van de Canarische keuken. Aan de ingang staat een witte molen en dat verklaart meteen waar de eigenaars de mosterd gehaald hebben voor de naam van het restaurant.
Het gezellige interieur valt het best te omschrijven als rustiek en Canarisch. Je kan er dagelijks genieten van optredens en misschien spot je er wel een beroemdheid. Zo mocht Molino Blanco in het verleden Mariah Carey en Rod Stewart ontvangen. Een avond in Molino Blanca is synoniem met authentieke Canarische gerechten, goede muziek en een volle dansvloer.
Op de menukaart staan zowel Canarische klassiekers als Spaanse en internationale gerechten. Enkele aanraders om je avond mee te beginnen zijn Galicische octopus, tijgergarnalen met look en mosselen in marinarasaus. Voor het hoofdgerecht raden we je aan om te informeren naar de vis van de dag die altijd vergezeld wordt van de typische papas arrugadas en mojosaus. Voor de vleesliefhebbers biedt Molino Blanco onder meer steak, het Canarische vleesgerecht carne fiesta en gekonfijte eendenbout met citrussaus. Voor bij al dat lekkers kan je kiezen uit een mooi aanbod aan internationale en Canarische wijnen.
Adres: Avenida de Austria 5, Costa Adeje
Openingstijden: dagelijks van 14.00 tot 24.00 u.
Tel. +34 922 798 987
Prijsklasse: €€€€
El Rincón de Pancho, Los Cristianos
Voor wie lekker wil eten zonder diep in de buidel te tasten, is El Rincón de Pancho een uitstekende optie. Je kan er terecht voor een ruim aanbod aan traditionele Canarische gerechten in een bescheiden interieur. Het restaurant bestaat nog maar een aantal jaar, maar de beoordelingen op TripAdvisor zijn bijna unaniem positief. Bovendien vinden zowel locals als toeristen hun weg naar El Rincón de Pancho waardoor we aanraden om in het weekend of op feestdagen een tafel te reserveren.
Eigenaars (en broers) Francisco en Carlos hechten heel veel belang aan de kwaliteit van de producten die ze gebruiken en dat merk je aan de gerechten die ze je voorschotelen. Het water loopt je werkelijk in de mond van tapasgerechten als Almogrote-kaaspasta, gebakken banaan gewikkeld in spek en huisgemaakte kroketten. Wie verzot is op vis en zeevruchten zal genieten van kabeljauw met een saus van rode pepers (specialiteit van het huis) en gefrituurde inktvis. Voor de vleesliefhebbers is er dan weer solomillo a la parilla (entrecote). Dit vleesgerecht wordt geserveerd in een koekenpan met een vuurtje eronder, zodat je zelf kan kiezen hoe gaar je je vlees bakt.
Adres: Calle del Valle Menéndez 20, Los Cristianos
Openingstijden: maandag tot zaterdag van 13.00 tot 23.00 u.
Tel. +34 922 787 393
Prijsklasse: €€
Mesón Las Lanzas, Playa de las Américas
Het authentiek Spaanse restaurant Mesón Las Lanzas bevindt zich in het hart van het drukke centrum van Playa de las Américas en wordt gerund door Alejandro, de vriendelijke eigenaar. Het eten is er kraakvers en rechttoe rechtaan zonder al te veel tierlantijntjes. Bovendien zijn de prijzen betaalbaar. Mesón Las Lanzas staat voor Canarische gerechten die je geproefd moet hebben tijdens je verblijf in een vakantiehuis in het zuiden van Tenerife.
Zowel vlees- als visliefhebbers zullen in Mesón Las Lanzas hun gading vinden. Enkele aanraders: dagverse, lokaal gevangen vis, mosselen, T-bonesteak en geroosterd lam. Je kan ook kiezen voor een uitgebreide selectie aan tapas waaronder een bord met jamón ibérico, verschillende soorten kroketten en specialiteiten zoals inktvis en tonijncarpaccio.
Adres: Avenida Noelia Afonso Cabrera, Residencial Las Viñas, Playa de las Américas
Openingstijden: maandag tot zondag (gesloten op dinsdag) van 13.00 tot 16.00 u. en van 19.00 tot 23.30 u.
Tel. +34 922 791 172
Prijsklasse: €€-€€€
El Cine, Los Cristianos
El Cine is veruit het drukste restaurant in Los Cristianos. Zelfs voor de lunch zit het restaurant al afgeladen vol met locals en toeristen. In de rij gaan staan is dan ook eerder regel dan uitzondering.
El Cine opende haar deuren in 1987 en is sindsdien dé referentie in Los Cristianos voor vis en zeevruchten. Het interieur is sober, maar het eten is van uitstekende kwaliteit en heel betaalbaar. El Cine spitst zich vooral toe op Canarische specialiteiten zonder franjes waarbij gebruik gemaakt wordt van lokale producten. Enkele aanraders zijn gefrituurde octopus (specialiteit van het huis), gegrilde zeekat, gefrituurde inktvis, gegrilde garnalen en sardienen. Al deze gerechten worden natuurlijk vergezeld van Canarische papas arrugadas met mojosaus.
Adres: Calle Juan Bariajo 8, Los Cristianos (naast de apotheek aan Playa de Los Cristianos)
Openingstijden: dagelijks van 11.30 tot 23.00 u.
Tel. +34 609 107 758
Prijsklasse: €